أحمد البايض | Ahmed El Bayed | أخبار | صور | عروض | الجديد عن رائد الخدع البصريه تجده هنآ
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر
 

 ملف كامل عن المعجنات بمناسبه شهر الخير

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نينا
عضو ذهبي
عضو ذهبي
نينا

mms : ملف كامل عن المعجنات بمناسبه شهر الخير  0711_md_13154271081
sms : النص
المشاركات المشاركات : 1401
الموقع الموقع : دار أبو متعب
انثى

ملف كامل عن المعجنات بمناسبه شهر الخير  Empty
مُساهمةموضوع: ملف كامل عن المعجنات بمناسبه شهر الخير    ملف كامل عن المعجنات بمناسبه شهر الخير  Emptyالأحد 10 يوليو - 2:49

2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي )
1 علبه لبن زبادي
1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه
1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
ملح
3 ملاعق كبيرة سكر
الطريقه :
نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس[/CENTER]





ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ







ثم تشكل على حسب ماتبغي


الكرواسون








الحشوة جبن ابيض



نفرد العجينه دائرة كبيرة وتقطع مثلثات طويله






ثم نضع الحشوة ونلفها






وندهنها بالبيض ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه وتدخل الفرن






وهنا من الداخل






فطائر السبانخ




الحشوة :
بصله مفرومه وسبانخ وملح وفلفل اسود وكمون وسماق وليمون قليل
نشوح البصل في زيت قليل ثم نضع السبانخ المقطع هاو المفرزة
ثم الملح والفلفل الاسود والكمون والليمون
ثم السماق
ونقلبها حتى تجف مويتها
نفرد العجينه ونقطعها دوائر



ثم نضع الحشوة
ثم نقفلها من الاطرف حتى النصف وناخذ من الجهه الثانيه ونقفلها حتى النصف ثم الجهه الثالثه حتى النصف
ونضغط عليها كويس








ثم تدهن بالبيض وتدخل الفرن








التوست










نفرد العجينه مستطيل





ثم نلفها رول









ونضعها بصينيه التوست





ونتركها تخمر وترتفع





وندهنها بالبيض والحليب
وتدخل الفرن





ثم تترك لتبرد تماما وتقطع





ممكن عمل سندويش محشي بالبيض والطماطم






فطيرة الدجاج بالبطاطس







الحشوة عبارة عن
دجاج مسلوق ومفتت
بصله مفرومه + فلفل رومي صغير مقطع + ثوم + بطاطس مكعبات صغيرة مسلوقه
قليل من كريمه الخفق + جبن تشدر
الطريقه :




نضع قليل من الزيت ثم البصل ثم الفلفل الرومي والثوم ونشوحهم
ثم نضع الدجاج والبطاطس والملح والفلفل الاسود والكمون
ثم نضع قليل من الكريمه ثم الجبنه التشدر
وتقلب مع بعض



نفرد العجينه بقالب السيلكون ونضعها في الصينيه






نضع الحشوة ونوزع عليها جبنه مازوريلا











ثم نضع طبقه ثانيه من العجينه






وتدهن بالبيض وتدخل الفرن



منقول









الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سموؤرهـ
Admin
سموؤرهـ

mms : ملف كامل عن المعجنات بمناسبه شهر الخير  0711_md_13154271081
sms : أمــســـح بــمــنــديـــل الأمــًـل دمــعـًـةة اليــأس .. وأســخـًـر مـٍـن أحــدآث الزمـــــن بإبــتــســـآمـــــــةة ^^

ღღ ..~
المشاركات المشاركات : 1532
الموقع الموقع : حيثٌ اكون ..~
انثى

ملف كامل عن المعجنات بمناسبه شهر الخير  Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملف كامل عن المعجنات بمناسبه شهر الخير    ملف كامل عن المعجنات بمناسبه شهر الخير  Emptyالأحد 10 يوليو - 3:01

يعطكـ ربي الــف عآفيهـ ,, لاعدمنآكـ



_________________
ملف كامل عن المعجنات بمناسبه شهر الخير  901857590
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
نينا
عضو ذهبي
عضو ذهبي
نينا

mms : ملف كامل عن المعجنات بمناسبه شهر الخير  0711_md_13154271081
sms : النص
المشاركات المشاركات : 1401
الموقع الموقع : دار أبو متعب
انثى

ملف كامل عن المعجنات بمناسبه شهر الخير  Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملف كامل عن المعجنات بمناسبه شهر الخير    ملف كامل عن المعجنات بمناسبه شهر الخير  Emptyالأحد 10 يوليو - 3:25

الله يعا فيك حياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
كـاشـخـه بـكـشـتـهـا
Admin
كـاشـخـه بـكـشـتـهـا

mms : كلنا أحمد
sms : عزيزي الزآئـر
لاتقـرأ وترحـل
أجعل لك بصمـه في
منتديات أحمد البايض ..

المشاركات المشاركات : 1711
العمر العمر : 25
الموقع الموقع : بـالـقـلــــب
انثى

ملف كامل عن المعجنات بمناسبه شهر الخير  Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملف كامل عن المعجنات بمناسبه شهر الخير    ملف كامل عن المعجنات بمناسبه شهر الخير  Emptyالأحد 10 يوليو - 12:43





يعطيـكـــ العـافيــــه

حبيبتــ ــ ــ ــ ــ ــ ــي













_________________
ملف كامل عن المعجنات بمناسبه شهر الخير  1329138685891

تكفووووووووون انشرووها الله يرحمه ويغفرله
ويصبر اهله ي رب ويجععل قبره روضه من رياض الجنه



ملف كامل عن المعجنات بمناسبه شهر الخير  1329138705931

ملف كامل عن المعجنات بمناسبه شهر الخير  1329138754961
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
نينا
عضو ذهبي
عضو ذهبي
نينا

mms : ملف كامل عن المعجنات بمناسبه شهر الخير  0711_md_13154271081
sms : النص
المشاركات المشاركات : 1401
الموقع الموقع : دار أبو متعب
انثى

ملف كامل عن المعجنات بمناسبه شهر الخير  Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملف كامل عن المعجنات بمناسبه شهر الخير    ملف كامل عن المعجنات بمناسبه شهر الخير  Emptyالأربعاء 13 يوليو - 4:52


يسلمو عا لمرور الراااااااااااااااااااااااااااااااائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
مرجوجه بعالم الصرقعه
عضو ذهبي
عضو ذهبي
مرجوجه بعالم الصرقعه

mms : ملف كامل عن المعجنات بمناسبه شهر الخير  0711_md_13154271081
sms : كلنا للوطن جنود والوطن فدوه لك يابوا متعب
المشاركات المشاركات : 1219
العمر العمر : 22
الموقع الموقع : مكه المكرمه
انثى

ملف كامل عن المعجنات بمناسبه شهر الخير  Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملف كامل عن المعجنات بمناسبه شهر الخير    ملف كامل عن المعجنات بمناسبه شهر الخير  Emptyالإثنين 5 سبتمبر - 15:08

تسلمين ياقلبي

_________________
ملف كامل عن المعجنات بمناسبه شهر الخير  2913206218361

ملف كامل عن المعجنات بمناسبه شهر الخير  2913206218362

ملف كامل عن المعجنات بمناسبه شهر الخير  5313206221522

ملف كامل عن المعجنات بمناسبه شهر الخير  5313206221521


مآعدت آعرفني

طبيت في آلمطب

عيآر ڪآنۈ يسمۈني ڪلهم يعرفۈني

مآلي آنآ ۈآلحب

مآدآر في بآلي آلخآلي آتعلق بغآلي

ۈآضيع أنـآ في آلدرب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
ملف كامل عن المعجنات بمناسبه شهر الخير
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أحمد البايض | Ahmed El Bayed :: منتـدى الآســرة والمجتمـــع :: قسم عالم الطبخ-
انتقل الى: